El día Mundial de la Alimentación fue proclamado en el año 1979 por parte de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación - FAO (Food and Agriculture Organization). Con esta celebración se pretende crear conciencia de la existencia de un numeroso grupo de personas alrededor del mundo que no disponen de suficientes recursos para proveerse de una alimentación balanceada o por ignorar su importancia.
Igualmente se busca incentivar la solidaridad de aquellos que puedan brindar apoyo a los países más necesitados para así luchar unidos contra la pobreza, la malnutrición y el hambre de más de 800 millones de personas que sufren continuamente la falta de alimentos necesarios para sobrevivir.
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